Kamomillte är en tidlös klassiker i tehyllan. Som ett av världens mest populära örtteer har det njutits av i århundraden – redan de gamla egyptierna och grekerna uppskattade kamomill för dess förmåga att stödja avslappning och välbefinnande.
Men vad är det som gör kamomillte så speciellt? Låt oss dyka ner i dess historia, odling, smak och hälsofördelar.
Vad är kamomill?
Kamomill är en liten, ettårig blommande ört som tillhör korgblommiga växter. Den kan användas både färsk och torkad. Kamomill är uppskattad i örttetraditioner för sin milda och blommiga karaktär, och är ett populärt val för en stunds avkoppling. Kamomill kan också bidra till ökad avkoppling och mentalt och fysiskt välbefinnande vilket gör det till ett perfekt te inför natten.
Odling och skörd av kamomill
Kamomill trivs i de flesta jordar och sås antingen på våren (slutet av april) eller sensommaren (slutet av augusti/början av september).
Skördetiden är avgörande för smak och kvalitet. Blommorna plockas när de blommar som mest, helst på förmiddagen innan solen blir för stark. Endast fullt utslagna blommor används, och därefter torkas de under kontrollerade förhållanden. På Ly’s Garden odlas kamomill ekologiskt i rena ängs- och skogsområden i Põlvamaa – långt från vägar och industrier. Den korta transportkedjan och perfekta torkprocessen säkerställer att maximal smak och arom bevaras i varje pyramidpåse.
Det första många tänker på när de hör “kamomill” är den varma och nostalgiska doften – en arom som väcker minnen av trygghet och lugn. Smaken är mjuk och blommig med en söt ton, vilket gör kamomillte till ett populärt kvällste.
Varför välja Ly’s Gardens ekologiska kamomillte?
- Ekologiskt odlad på vår gård i Estland: Kamomillen växer på våra egna fält – helt utan bekämpningsmedel. Visste du att ekologisk kamomill ofta har mycket rikare smak?
- 30 års erfarenhet av örteer: Vi har utvecklat perfekta metoder för skörd och torkning. Allt sker nära odlingarna – från fält till tepåse.
- Handrensad för kvalitet: Vi rensar ogräs för hand för att säkerställa högsta kvalitet.
- Optimerad förvaring: Våra lagringsrutiner bevarar smak och arom på bästa sätt.
- Pyramidpåsar för balans: Kamomill innehåller mycket aromämnen naturligt. För starkt te kan bli för intensivt för magen. Våra pyramidpåsar är noggrant doserade för en behaglig smak i varje kopp.
Kamomill för lugn och avslappning
Kamomill har i studier visat sig fungera lugnande och bidra till både mentalt och fysiskt välbefinnande — främst tack vare flavonoiden apigenin som påverkar GABA-systemet i hjärnan. En systematisk översikt från 2024 publicerad i Frontiers in Pharmacology visar att kamomill kan minska ångestsymtom (PMC, 2024). Även EatingWell lyfter fram kamomillte som ett av de bästa teerna för avslappning och bättre sömn.
Är kamomiillte koffeinfritt?
Ja! Kamomillte är naturligt koffeinfritt och passar därför perfekt på kvällen eller när du vill undvika koffein. Eftersom det är ett örtte räknas det inte som traditionellt te (svart, grönt eller vitt te).
Hur njuter man bäst av ekologiskt kamomillte?
Ly, grundare och temakare på Lys Garden, delar med sig av sin 30-åriga erfarenhet:
“Jag försöker alltid se det positiva i saker. Det är lätt att fastna i det negativa, men att hitta det goda kräver ofta lite ansträngning. Den inställningen hjälper mig att hantera stress och känslor – vilket i sin tur leder till bättre hälsa och mer glädje. När du känner dig trött eller överväldigad – ta en paus. Kamomill hjälper dig att slappna av och må bättre. Du blir lugnare – kanske till och med så lugn att du unnar dig en liten tupplur.
I stressiga perioder hjälper kamomillte mig att landa och hitta lösningar. När känslorna stormar ger en kopp kamomillte ro – och den ro leder ofta till klarhet. En stund med sig själv och en kopp te kan ge ett nytt perspektiv och inre balans.
På kvällen förbereder en kopp kamomillte kroppen för god sömn. När du är utvilad möter du nästa dag med mer hopp och glädje.”
Prova vårt ekologiska kamomillte
Låt kamomillens naturliga lugn bli en del av din kvällsritual. Besök vår tehandel online och beställ ekologiskt kamomillte från Ly’s Garden.